2009.08.31 たかべ
「魚でお願い

Aに夕飯は何が食べたいか聞くとこう返ってくることが多い

ありきたりの魚ではご不満なA jumee☆faceA166
近所のスーパーにはあじ、さんま、いわし、さばなど
お決まりの魚しかないのでKは困ってしまうのです jumee☆faceA195f

ところが昨日寄ったスーパーで「たかべ」を発見

jumee☆search1aたかべとは
本州中部より南の太平洋側、特に伊豆諸島でよく獲れる魚です


ちょうど2尾売れ残っていたので即買いjumee☆GroceryShopping2

そんなわけで今晩はたかべの塩焼きに決定

たかべ

写真はうまく撮れなくてまずそうに見えるけど
ちょー美味しいのです
白身魚なのに脂のノリが良くて
身はホクホク柔らかいjumee☆faceA217f

今度は刺身でも食べてみたいなぁ? jumee☆faceA147


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