2009.04.27 エコ
この マーク知ってる?

エコ

MSC(Marine Stewardship Council)ラベルと言って
いつまでも魚を食べ続けることができるように
水産資源や海洋環境を守って獲られた水産物に与えられるマークです

世界的に魚を食べる人が増えており
世界中の漁場では
魚が現象傾向にあるんだってー

しかーし、このラベルの付いた水産物 を選ぶと
獲ってよい漁獲量や時期、魚の大きさなどを定めたり
他の生物がかかりにくい漁具を使うなど
厳しい取り組みをしている漁業者を支えることにつながり
漁業者が漁を続けることができれば
いつまでも水産物 を食べられるというのである


このラベルの付いた製品を売っているお店はまだまだ少ないようだ

キングサーモン、銀ダラ、銀鮭の切身、スモークサーモンなどに付いているから
スーパーに行ったときは意識して見てみよう


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