ベトナムといえば生春巻きがお馴染みだけど
現地では揚げ春巻きのほうが一般的

A&Kは「Quan Nem」というお店で
蟹の揚げ春巻きを食べました

揚げ春巻きがでてきてびっくり
ちょーでかい
蟹の身がたーっぷり

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左から付けダレ、蟹揚げ春巻き、生野菜、 手前の白いのはブン

揚げ春巻きと野菜、米麺をつけダレに入れて食べるのである

これまたデリシャ?ス jumee☆faceA217f

ここで食べた米麺はブンと言って断面が丸い
日本のそうめんをちょっと太くした感じ
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ベトナムではブンもフォーと同じくらいよく食べられているそうだ


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